(HCM CityWeb) - Nhằm tăng cường trách nhiệm trong quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn TP, UBND TP sẽ tăng cường tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân, trong đó chú trọng phổ biến các thông tin về hướng dẫn phòng, chống và khống chế bệnh dịch tả heo Châu Phi;

UBND TP cũng sẽ tiếp tục triển khai đề án “Chuỗi thực phẩm an toàn”, đề án “Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo, thịt gia cầm và trứng gia cầm”, chương trình ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn TP giai đoạn 2016 – 2020; hỗ trợ quận, huyện triển khai mô hình “Chợ truyền thống đảm bảo ATTP” trên địa bàn; giám sát mối nguy về ATTP; tăng cường năng lực của hệ thống quản lý ATTP; ngăn ngừa có hiệu quả tình trạng ngộ độc thực phẩm cấp tính; giám sát chặt chẽ tình hình chăn nuôi, dịch tễ, hướng dẫn các biện pháp an toàn dịch bệnh, vệ sinh thú y trong chăn nuôi tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn TP;

Nhằm phòng ngừa, khống chế dịch tả heo Châu Phi, UBND TP cũng sẽ tăng cường thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, tập trung vào các sản phẩm của các cơ sở có nguy cơ cao gây mất an toàn, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm; tập trung mọi nguồn lực trực 24/24 tại các chốt chặn cửa ngõ vào TP.

* UBND TP cũng quyết định đưa mặt hàng sữa phục vụ Đề án Chương trình sữa học đường cải thiện tình trạng dinh dưỡng góp phần nâng cao tầm vóc trẻ em mẫu giáo và học sinh tiểu học giai đoạn 2018 - 2020 trên địa bàn TP vào danh mục hàng hóa, dịch vụ áp dụng mua sắm tập trung trên địa bàn TP.